Foto: Roger Melander, Box.

En helt makalös vecka på Box Destilleri har dessvärre nått sitt slut. Jag hade gärna stannat där ett bra tag till. Det var mycket trevliga kurskamrater som gick akademin samtidigt som mig, och vi hade en kanonvecka tillsammans. Vi var rörande överens om att vi lärt oss massor om whiskytillverkning, och mycket annat inom ämnet whisky som vi kommer att ha nytta av i framtiden.

Läs hela veckans rapport här

Nu har vi gått in i första höstmånaden, och då har det återigen blivit dags för Johan Blom och Single Malt Monday´s på O´Connor´s i Uppsala.

Höstpremiären var i måndags den 5 september, och som vanligt har Johan knåpat ihop en finfin rapport. Kvällens tema var Glen Grant och BenRiach.

[Läs mer...]

USA har inte gjort mycket väsen av sig på singlemaltfronten, trots att det numera finns hundratals nystartade destillerier runt om i landet. Delvis beror det på att det är krångliga regler för maltwhisky som inte kommer från gamla klassiska länder, samtidigt som att sätta etiketten whiskey på flaskan är okej om spriten bara passerat genom en tunna...

Mattias Johannesson har tittat lite närmare på hur det står till med maltkokandet "over there".

[Läs mer...]

Artikelserie:

Senaste nytt:
Systembolaget oktober 2016
(Sidan uppdaterades 26/9)
Systembolaget september 2016
(Sidan uppdaterades 22/9)
Rapport från Box 10-årsjubileum
Intervju med Ashok Chokalingam
Lark Distillery - Intervju med Bill Lark
Fullmatad Smögenvertikal

Senaste tasting notes:
Glen Scotia 15 YO (10/7)
Glen Scotia Double Cask (26/6)
Glen Scotia Victoriana (14/6)
Laphroaig for Clydesdale 1997 18 YO (11/6)

ANNONS:

FÖLJ MIG PÅ FACEBOOK:
 
FÖLJ MIG PÅ TWITTER:

FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM:

KONTAKTA WHISKYNÖRDEN:
whiskynorden@gmail.com

Johan Borgemo